こんばんは、たつです。
なかなか毎日投稿するのが難しく、不定期の投稿になっております・・・
眠気には勝てません・・・
私が農業を始めようと思い桃農家になる時に、
農家になった場合、1日のスケジュールがどのようになるか、
調べたことがありました！
農業の1日は4時に起きて畑に行き、
ご飯は急いで食べて収穫し出荷！
次の日の準備などを行ない、
家に帰るのは夜の21時で0時に寝て4時にまた起きる！
こんな感じで書いてありましたが、
働き方の問題と忙しい時期と暇な時期両方書いてあったわけではないので、
今になって思うと私にとっては参考にはなりませんでした(-_-;)
桃農家になって思うことは、
時間をどう作って作業するかなので、
時間との闘いは収穫時のみで、
普段はいろいろとコントロールすることができるし、
天候を気にしながら調整が必要になります(^_^)
私が移住してきて、今6年たちましたが、
勝手に師匠にしている人を含めると、
師匠が二人います(^_^)
恵まれてますね！
そして、1年目はうまく出来なかったので、
師匠に相談しながら収穫方法などを変えて、
2年目からだんだんと作業方法全般を変えていきました。
そして、普段の作業はいかにやる気を出して始めるか！
怠け者なので苦戦しています・・・
収穫期は時間との闘いになるので、
どのように効率的に動くかが重要になります！
時間との闘いになる理由をまず出してみます！
① 農協への出荷が12時までなのでタイムリミットがあります！
② 道の駅などに出すための準備を農協に出荷した後にやるので、
急がないと出荷が間に合わなくなります！
③ 雑草はほっといても伸びるので、草刈りをしないと作業が遅くなるし、怒られます・・・
他にもたくさん理由がありますが、大体こんな感じです！
暗い時間の作業は桃の色味が見えにくいため、
早く収穫してしまうことがあるので、
私はあまり行いません。
なので1日のスケジュールとしては
3時 起床
3時30分 農協へ行き前日出荷したコンテナを回収
4時 早朝の収穫開始
7時 朝ご飯で一度家に帰り、子ども達を学校へ
8時 午前の収穫開始
11時50分 農協へ出荷しにいく
12時10分 個人発送と道の駅出荷の準備
13時～17時 道の駅へ出荷しにいく(用意ができ次第出発します。)
17時 草刈りや次の日の準備開始
個人発送は日によって終わる時間が変わります。
桃の採れる量次第ですね！
19時～20時 帰宅して夕食など
23時 就寝
一番忙しい時期はこの繰り返しになります(^^;)
時間が足りないので、なんとかこれでやりきっている感じですが、
だんだん記憶が曖昧になります(笑´∀｀)
妻と二人で作業をしながら子育てなので、
人手が足りていないのが現実で、
今後の課題はどうやった人を雇うかですね(^_^)
時間との闘いになる時期はそんなに長くないので、
大体1ヶ月です！
ですがその中でも少し落ち着く時期などもあるので、
もっとゆっくりだったりもします(^_^)
結果としては時間との闘いは忙しい1ヶ月で、
後は調整しながら長く仕事したり、
短い時間で集中したり等、
コントロールしながら作業を行うので、
サラリーマンよりは仕事をしている時間が短く、
休みも自分で決めることが出来るので、
一度農家になると会社に戻るのは、
なかなか厳しいかなと思っている感じです(^_^)
次回は時間に余裕がある時期についてです(^_^)
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