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地方移住

農業の危険な作業

こんにちは、たつです。 地方へ移住してきて、いろいろな農作業をしていると危ないと思う瞬間がいくつかあります。注意をしながら作業をすれば大体は予防できますが、足下が不安定になりがちの畑では、予想外の事が起きるので、注意と下見が大切にな...
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農家の一年

こんばんは、たつです。 桃農家の一年がどう流れているか気になる方がいれば良いな~と思い今回ざっくりですが、スケジュールを書いていこうと思います(^_^)それぞれ少し違うところがありますが、他の作物を作っているかどうかで変わる部分があ...
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桃の経費その2

こんばんは、たつです。 地方へ移住し農ライフをはじめようと思っても、農機具などを集めるのはなかなか大変です。一台一台が高額だったりするので、そう簡単には買うことができません(-_-;) しかし、農業をはじめようとする方がいる一...
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桃栽培の経費

こんばんは、たつです。 今回は桃を栽培するのにかかってくる経費について簡単に書いていきます。桃を作る場合は必要な機会がいくつかあります。無くても頑張れるかもしれませんが、時間が倍以上かかり効率が悪くなるため、あるといい機械が二つ・ス...
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美味しい桃の見分け方

こんばんは、たつです。 桃にもおいしい採り頃のサインが実はあります!ピンクできれいな桃ですが、どれも見た目が同じに見えても味の違いがあり、産地によりおいしい桃と味の薄い桃の差が大きい場所もあります(^^♪ おいしい桃の見分け方...
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桃の天敵

こんばんは、たつです。 桃は木になりますが、天敵といって良いほど自然の力にこてんぱにやられてしまうことがあります! 1番の敵は遅霜です!霜は下の方というイメージがありますが、低い土地、川の近くで堤防がある場所は特に、冷気が溜ま...
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硬い桃

こんばんは、たつです。 今回は桃の硬さについてです!関東に住んでいた時に食べた桃は、手で皮を剥くことができて、柔らかい桃を食べていた記憶があります(^_^)甘くて皮が剥きやすいのはとても助かりますよね(^_^) 桃農家になるた...
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桃の病気

こんばんは、たつです。 どんな物にも病気はありますが、桃にもやっかいな病気があります!「せん孔細菌病」この病気は桃の表面に黒い点々が無数に出てきて、見た目が最悪になります・・・皮を剥いてしまえば美味しく食べられます(^_^) しかし...
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桃の格外品

こんばんは、たつです。 地方に移住をしてきて思ったことが一つあり、規格外の果樹や野菜が安く売られていることに驚きました!野菜は6割ぐらいの値段になり、私の作っている桃は3割ぐらいの値段で売られていることもあります(-_-;) ...
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桃の成長

こんばんは、たつです。 今回は桃の成長についてです。桃栽培の農ライフを初めて4年目になりますが、桃の成長過程を見ていると、なかなか面白い実を見ることが出来ます(^_^) 桃は花が咲いて受粉すれば、実がだんだんとできてきます。ト...
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