地方移住で農ライフ

こんばんは、たつです。 食べるととても美味しい桃ですが、毛がたくさん生えていて、以外と丈夫な毛です！桃の毛は大体の品種に生えていますが、中には少ない品種もあります(^_^) どの品種の毛も同じような影響があるので、どんな事があ...

こんばんは、たつです。 食べ物には様々な色があり、食べ頃になるとイチゴは赤になり、桃はピンク、ミカンはオレンジになりますね(^_^) 自然と色がつくわけではなく、育っていく過程で、太陽の光を浴びることによって色がついてくる食べ...

こんばんは、たつです。 食べ物には保存が利く期間があります！桃は触ったところから柔くなり、腐っていくと言う話を聞くことがあるかと思いますが、触る強さ次第で変わってくるのと、取り立ての場合少し違ってきます(^_^)ここまでは桃を扱う時...

こんばんは、たつです。 私は桃を1年中食べていたいので、桃農家になり桃の加工品も委託をして作っています(笑) 毎年買ってくださった方などから頂く話です！ 「硬くて食べれないけどいつになったら食べれるの？」 「これ食...

こんばんは、たつです。 私の栽培していいる桃ですが、産地がいくつかあります。 県で言うと福島・長野・山梨・岡山このあたりがメインになります。 違いとしては、寒暖差や気温の関係で、糖度が違ってきたり、大きさが違う点です。ま...

こんばんは、たつです。 現代の農業は昔と比べると、性能が良い機械が増えているので、時間効率はかなり良くなってきていて、身体も楽になってきていると思います(^_^) しかし、機械が増えても機械では出来ない作業などがある作物は、人...

こんばんは、たつです。 仕事をしていると皆さん気になることがあると思います！それは時給です！ 自分の収入と働いた時間で計算することが出来ますが、皆さんはいくらでしょう？　私はおそらく恐ろしいぐらい安いです(笑) 今バイト...

こんばんは、たつです。 今回は冬期剪定をする時に私が難しいと思うところです(^_^) 私は剪定をやり始めて4年がたちます(^_^)初めの頃はどの枝を切れば良いかわからず、少し切るだけでもかなりの時間を使っていました！最近ではど...

こんばんは、たつです。 年が明けておめでたいムードが漂う最近ですが、1月2日に妻が散歩へ出かけたところ、桃畑には既に軽トラがちらほら止っていたと言ってました！ 私達も2日から桃の剪定を始めましたが、他の農家さんも仕事始めが2日...

こんばんは、たつです。 私は桃を栽培している桃農家です！関東から福島県に移住して栽培していますが、関東に住んでいる時から福島県へ桃を買うために来ていました(^_^) その時に桃狩りをしたこともありますし、他の県の桃を買って食べ...